perjantai 13. tammikuuta 2012
Jättikatkaravun pyrstöjä, jasminriisiä ja hollandaisekastiketta
Nyt oli vuoro tyhjentää pakastimesta jättikatkaravun pyrstöt ja marinoida ne sulattamisen jälkeen valkosipulin ja Tabascon kera. Kyytipojaksi vähän jasminriisiä ja viritettyä hollandaisekastiketta, niin alkoi pelittää.Juomana hyvää Cavaa, niin ei voi kuin siunata hyvä ateria.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Kaiken perusta
Tässä blogissa julkaisen pääsääntöisesti itse kehittämiäni reseptejä, koska klassikot löytyvät ihan mistä vain. Se ei aina ole kuitenkaan...
-
Jos joku muistaa vielä Römertopf-savipadat tai jopa vielä omistaa sellaisen, on tämä ohje varmaan mieluinen. Pataan voipi laittaa vaikka kok... -
Tervehdys pitkästä aikaa! Tuli aika päivittää perinteinen karjalanpaisti tähän päivään. Voihan sitä perinteistäkin hyvin nauttia, mutta ...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti